期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

首页>饮食保健杂志
  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2019年第02期

旱芹菜、玉米须、夏枯草、莲子活性成分与防止高血压作用

崔明

关键词:高血压, 芹菜, 玉米须, 夏枯草, 莲子
摘要:芹菜素、前胡丙素、甲基莲心碱、黄酮类化合物有降血压功能.玉米须总黄酮含量具有优良的经济性,夏枯草、莲子可用于提取活性物质.本文对近年来报道的关于芹菜、玉米须、夏枯草、莲子活性物质对高血压的作用研究进展作一综述.