期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2018年第01期

浅析肥胖的成因及理性减肥

黄美强

关键词:节食, 减肥, 科学
摘要:通过文献综述法对节食减肥的方式虽然在一定程度上可以降低体重,但是由于身体营养吸收不足,身体优先消耗了蛋白质而不是脂肪,会导致人体肌肉量的减少,同时还会降低人体正常的新陈代谢,甚至会导致厌食症,对身体健康造成严重的危害.研究认为节食减肥不是科学有效的减肥方式;根据健康风险和减肥紧急程度决定理想的低能量饮食,饮食控制+运动,循序渐进,才是科学高效的减肥方式.