期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
熟地黄从原药材到饮片质量控制的探讨
樊东辉；赵兰君；周梦颖；钟琛聪
关键词：地黄, 熟地黄, 加工, 质量检测, 质量控制
摘要：目的:中药饮片是指在中医药理论指导下,将中药材加工炮制成一定规格,可供调剂和制剂配方用的炮制品.中药饮片通过配伍应用于临床,其质量优劣直接影响着临床疗效.地黄是临床使用的大宗药材之一,熟地黄是其加工炮制品,其生产与质检很有代表性.本文的目的在于从实际的生产加工和质量检测方面探讨各种影响质量的因素及质量控制方法.方法:追踪熟地黄的整个生产过程,并查阅相关文献及部分实验辅助分析,对整个工艺进行论述.结果:一般蒸制对熟地黄质量影响大,使用小块,用水充分湿润,然后维持一定压力蒸制,然后焖一夜,取出,可得质量较好熟地黄.结论:从整个生产工艺过程和质量检测结果来看,熟地黄的工艺稳定可靠,生产出的饮片能够达到所规定的质量标准.
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