期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
维药鹰嘴豆皂苷提取物降血糖作用研究
阿里米热·阿迪力；邹颖萍；李庆宇；马晓云；赵擎；栗敏
关键词：维药鹰嘴豆, 小鼠, 降血糖作用, 药食同源
摘要：目的 研究并探索维药鹰嘴豆皂苷提取物对小鼠降血糖的作用.方法 选取60只健康小鼠,将其随机分为对照组、损伤组、低剂量保护组和高剂量保护组,除对照组外其余三组小鼠均使用链脲佐菌素辅以高糖高脂饲料使其成为高血糖模型组,再分别对其保护组灌胃不同浓度剂量的鹰嘴豆皂苷提取物进行保护,在实验的不同时段对其体重与血糖进行测定.结果 低剂量保护组与高剂量保护组小鼠不同时段体重出现变化(P<0.05);不同阶段对小鼠的血糖比较,对照组差异不具有统计学意义(P>0.05);而低剂量保护组差异具有统计学意义(P<0.05).结论 维药鹰嘴豆皂苷提取物对小鼠高血糖有很好的降低作用,且随着鹰嘴豆皂苷提取物使用浓度越大,其保护作用越强,建议使用饮食控制糖尿病时可以让患者多食用鹰嘴豆,更好的控制血糖,减轻病情.
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