期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2018年第04期

牛蒡子的功效与应用

宾婕;张郴;李姝梅;施建莲;母多;郭亚东

关键词:牛蒡子, 生理特性, 产地, 功效与应用, 开发利用
摘要:笔者主要从牛蒡子的主要成分、生理特性、产地、功效和开发利用等方面进行简要的介绍,同时提出对牛蒡子进行开发研究的必要性,以期为牛蒡子资源及其可持续开发利用提供理论依据.