期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
保定市某高校大学生营养状况及营养知识态度行为调查分析
晏苗苗；彭静；刘广玺；马立新
关键词：大学生, 营养状况, 营养知识, 营养态度, 饮食行为
摘要：目的:通过横断面调查了解某省属高校大学生营养状况及其与营养知识、营养态度及饮食行为等关系,为开展问题为导向的营养教育提供工作依据.方法:自行设计调查调查问卷,研究对象为某高校大学四年级学生的二阶段分层随机抽样样本,用问卷星软件采集和导出数据、SPSS19.0进行数据分析.结果:该校大学生中低体重及营养不良、正常、超重及肥胖的比例分别为13.2%、61.6%、9.7%和15.5%,性别间的差异具有统计学意义(P<0.05),营养知识平均分值为14.91±3.715,性别、户籍间的差异均具有统计学意义(P均<0.05),营养态度良好,饮食行为有待改善.结论:大学生营养状况欠佳,虽营养知识掌握情况和营养态度良好,但饮食行为不合理,需进一步加强营养教育,促进其养成良好饮食行为习惯.
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