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饮食保健杂志2018年第07期

正交试验优化穿心莲温浸提取工艺

刘畅

关键词：穿心莲, 穿心莲内酯, 温浸, 正交试验

摘要：目的优化穿心莲的温浸提取工艺.方法以穿心莲浸膏得率及穿心莲内酯为评论指标,采用单因素试验及正交试验,优化穿心莲的温浸提取工艺.结果优化的乙醇温浸提取工艺为75℃的95%乙醇提取3次,每次9h.结论穿心莲温浸提取工艺采用正交试验分析比较合理.

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