期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
往期目录
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>饮食保健杂志
- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
辣椒素改善D-半乳糖诱导小鼠衰老作用的研究
曾国毓；陈文轩；林玲健；王励慰；郭倩；黄晓珊
关键词：辣椒素, 超氧化物歧化酶, 谷胱甘肽过氧化物酶, 丙二醛
摘要：目的 :通过测定小鼠肝脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)的活性和丙二醛(MDA)含量来研究辣椒素对小鼠抗衰老的作用.方法:采用D一半乳糖制作的衰老模型,将小鼠随机分为正常组、模型组、药物低、中、高剂量组.连续给药灌胃60 d后,检测肝脑组织中的SOD、GSH—Px、、MDA指标.结果 :各剂量组能提高小鼠肝组织中SOD、GSH—Px的活性,并能降MDA的含量,以低、中剂量组尤其明显.结论 :辣椒素具有较好的消除自由基、抗衰老的作用.
友情链接