期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

首页>饮食保健杂志
  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2018年第14期

不良饮食习惯与食管癌发病关系的条件logistic回归分析

黄桂玲;苏明;孙桂菊

关键词:食管癌, 饮食习惯, 病例对照
摘要:目的 探讨淮安区居民的不良饮食习惯与食管癌高发的关系.方法 进行1:1配对病例-对照研究,对200例食管癌病例及对照进行问卷调查,采用条件Logistic回归对所获资料进行统计分析.结果 不按时就餐、十年前口味偏咸、喜食肥肉、喜食腌制食品、喜食咸鱼和热烫食品是食管癌的危险因素.结论 不良饮食习惯是食管癌发生的危险因素.