期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
浅谈食品添加剂现状与发展趋势
周夏伊琳
关键词：食品添加剂, 现状, 发展趋势
摘要：近年来,我国的综合国力有了显著的提升,经济发展也在不断朝着又快又强的方向前进,人们的生活水平得到了很大程度的改善.现今,人们不仅仅满足于基本的温饱问题,开始更多的注重生活的品质.新时期,我国各行各业正处于蓬勃发展的时期,食品工程业是我国经济的重要组成部分,时代的进步对于食品行业的标准也越来越高.然而,当下我国食品行业正面临着一个严重的问题,食品添加剂的不合理使用严重危害着人们的健康发展.对此,本文对我国目前食品添加剂的现状做了简要的分析,并针对性的提出了一些优化我国食品安全的相关对策,望能够改善我国食品安全,促进国民健康发展.
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