期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
气相色谱法检测橙子中氟虫腈农药残留分析
应月；江改青；刘超晔；何苏；孙杰
关键词：气相色谱法, 氟虫腈检测, 农药残留
摘要：目的:观察在橙子氟虫腈农药残留分析中应用气相色谱法检测效果分析.方法:将橙子中的氟虫腈及残留物通过乙腈进行提取,并利用石墨碳黑氨基柱来净化提取物,然后在经过气相色谱对其进行检测,后应用ECD检测器对农药残留物作定性定量分析.结果:橙子中氟虫腈及残留物含量多次检测的相对标准偏差为2.36-5.68％;定量限为0.003-0.04mg/kg;检出限为0.001-0.002mg/kg.氟虫腈农药残留物有四类,在0.05-2mg/L之内线性关系正常,R值都在0.99以上.结论:应用气相色谱法对橙子中氟虫腈农药残留进行检测效果显著,在操作过程中干扰因素少、成本投入低,而且应用起来简便快捷,能够为水果农药残留的分析提供准确、有效的参考依据.
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