期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2018年第33期

大麦苗番石榴复合固体饮料改善通便功能研究

侯学佳;慕天;刘明奇;王骋

关键词:大麦苗, 番石榴, 通便功能, 小鼠
摘要:目的 评价以大麦苗番石榴为主要成分的保健食品通便功能.方法 利用肠蠕动抑制模型和便秘模型评价饮料通便效果.经口给予小鼠受试物后,测定肠蠕动抑制小鼠小肠墨汁推进率、便秘小鼠排便时间、排粪便粒数和粪便重量.结果 雌性小鼠经口灌胃给予大麦苗番石榴复合固体饮料能够明显促进小鼠小肠推进运动,缩短首粒排黑便的时间,增加粪便的粒数及粪便的重量.结论 大麦苗番石榴复合饮料具有润肠通便的功能.