期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
大蒜素与丝瓜水二联制剂在治疗烧烫伤中的应用研究
桑喜成；王福芳
关键词：大蒜素, 丝瓜水, 二联制剂, Ⅱ度烫伤模型
摘要：目的:通过动物实验研究大蒜素与丝瓜水二联制剂治疗皮肤组织烧烫伤的效果及其作用,为其临床应用提供实验依据.方法:取昆明种小鼠,建立Ⅱ度烫伤模型,然后按剂量均匀地喷于创面上,2次/d,逐日观察创面愈合时间,并观察对小鼠烫伤性水肿的抑制作用,另外涂抹金黄色葡萄球菌,造成感染创面模型,观察对感染创面细菌的影响.结果:显示大蒜素与丝瓜水二联制剂外用对小鼠Ⅱ度烫伤创面的愈合有显著的促进作用;且对小鼠烫伤性水肿有明显的抑制作用;同时该二联制剂具有较强的抗菌作用.结论:大蒜素与丝瓜水二联制剂直接外用于实验动物创伤、烫伤创面,具有明显的促进愈合,抗感染,抑制水肿作用.
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