期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
浅谈低温甲醛蒸汽灭菌的原理及环保要求
杨茹
关键词：甲醛蒸汽, 灭菌原理, 环保要求
摘要：甲醛消毒始于1909年Pernot在温箱中,用高锰酸钾与福尔马林产生甲醛气体消毒鸡蛋表面:1939年Nordgren指出蒸发甲醛已广泛用于消毒和灭菌;1964年Walker提出改进甲醛杀菌效果的3个重要因素提升温度、限定相对湿度和改进穿透条件;1970年生产了全球第一台低温蒸汽甲醛灭菌器.甲醛是一种无色有毒的气体,易溶于水,其35％～40％溶液也称作福尔马林.为澄清、无色的液体,有强烈刺激性气味,黏膜接触后有烧灼感.甲盛以自然状态存在于自然界中,是生态系统的重要组成部分,并被广泛地应用于不同的材料中.它由甲醇副得、并且可以在自然环境中被生物降解.或溶于水中得以降解,达到对环境无害的水平.
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