期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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首页>饮食保健杂志
- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
藏红花素对失血性休克大鼠肺组织保护作用的研究
杨龙；董秀娟；金福强；张炜；崔杰
关键词：藏红花素, 失血性休克, 肺组织, 氧化应激
摘要：目的 研究天然抗氧化剂藏红花素(Crocin)对失血性休克大鼠肺组织损伤的保护作用.方法 80只实验用Wistar大鼠按照随机数字表法随机分为假手术组(空白组)、失血性休克组(模型组)、失血性休克+生理盐水(对照组)、失血性休克+藏红花素(实验组),各20只,采用颈动脉放血的方法制备失血性休克大鼠模型;开始复苏时静脉注射给药.称量并计算肺组织湿/干比重(W/D),HE染色后测定肺组织定量评估指数(IQA);测定肺组织中丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量.结果 给药24h后,肺组织W/D显著降低(P<0.05)、IQA显著降低(P<0.01);肺组织MDA含量显著降低且GSH含量显著升高(P<0.05);肺脏组织中MPO活性均显著降低(P<0.05或P<0.01).结论 藏红花素对失血性休克所致肺组织损伤具有一定的保护作用.
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