期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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首页>饮食保健杂志
- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
微波萃取-液相色谱法测定水产品中青霉素G和双氯青霉素
梁晓婷
关键词：水产品, 青霉素G, 双氯青霉素, 高效液相色谱法
摘要：利用微波萃取技术,采用磷酸二氢钠溶液(pH=8.0)-乙腈混合溶液提取水产品中青霉素G和双氯青霉素,经乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)净化,建立了高效液相色谱法测定水产品中青霉素G和双氯青霉素残留量的检测方法.结果表明:在0.5~100μg/mL范围内,相关系数(R2)≤0.9997,具有良好的线性;检出限分别为1.0 mg/kg和5.0 mg/kg;回收率94.7%~102.4%,相对标准偏差(RSD)≤3.4%.该方法样品前处理简单,回收率高,精密度好,适用于批量水产品中青霉素类抗生素残留量的测定.
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