期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2017年第12期

枸杞多糖的药理作用及提取技术的进展分析

杜军霞;刘华梁;张鹏飞;宋菲

关键词:枸杞多糖, 药理作用, 提取技术
摘要:枸杞子是在我国西北部地区大面积种植的一种作物,功能多样,在医疗和保健方面有着重要的作用.本文在参考众多相关文献的基础上,针对枸杞多糖在药理方面的作用和具体的提取技术上做出了深入的研究,包括现状和存在的问题,还有未来工艺的发展趋势,从而为日后更多科研人员从事研究提供一定程度上的参考借鉴.