期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称:饮食保健杂志
- 主管单位:内蒙古大学
- 主办单位:内蒙古大学出版社
- 国际刊号:2095-8439
- 国内刊号:15-1371/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
高龄老年病人的饮食管理
蒋礼萍
关键词:高龄老年患者, 饮食管理, 营养需求
摘要:目的:加强高龄老年患者的饮食评估和管理,保障老年患者的饮食安全.方法:选取我科2013年9月-2016年9月住院治疗的老年患者58例作为研究对象,通过对患者进行饮食情况评估,根据评估结果 采取不同的饮食方式,对患者进行饮食健康教育,指导其养成良好的饮食习惯,并对饮食管理前后患者的生活质量进行比较.结果:经过对老年患者进行饮食管理后,在我科住院治疗期间58例患者未出现饮食安全意外,且其角色功能、情绪功能、认知功能和社会功能等生活质量指标的评分较管理前要高.结论:通过对高龄老年患者进行饮食情况评估,制定合理的饮食管理方案,不仅满足老年患者的营养需要,同时避免了饮食意外等安全事故的发生,值得临床推广应用.
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