期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2017年第15期

肌酸对运动能力的影响

阮湘程

关键词:
摘要:肌酸是天然存在于我们机体中的营养素.从上世纪90年代开始,就被运动员使用,现已成为使用广泛的运动营养品,其主要作用是增加肌肉中肌酸和磷酸肌酸的含量,增加糖元合成并快速提供能量.在阻力运动的同时使用肌酸,有助于肌肉和力量增长.多年来,国外大量的临床研究证明了这些作用及长期补充肌酸的安全性,并得到了法规的保障.本文旨在通过综述国内外研究成果,帮助人们了解肌酸对运动能力的影响.