期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2017年第17期

关于食物营养与膳食平衡的分析

王凯

关键词:食物营养, 膳食平衡, 烹饪方式, 身体健康
摘要:随着社会的发展,人们更加重视膳食营养对身体健康的影响,但由于没有经过专业的学习,大部分人对于食物营养与膳食平衡的认识存在片面性.基于此,本文将阐述食物之间营养的差别,分析食物营养与气候、烹饪之间的关系,深入探究食物营养与膳食平衡的搭配方式,旨在为人们的日常饮食提供参考,提高全民的健康水平.