期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
NO在口腔中的应用
王守东；李洋洋；夏小雪
关键词：NO, NOS, 牙髓, 牙周, 唾液腺, 口腔癌症
摘要：NO是一种极不稳定的自由基,可以产生于人体各种组织和细胞中,并且参与血管舒张、神经传递、免疫调节、细胞凋亡等生理过程中.NO是由一氧化氯合酶(nitricoxidesynthase,NOS)产生的,NOS有三个亚型,分别为神经型一氧化氮合酶(NeuronalaitricoxidesynthasenNOS)、内皮型一氧化氮合酶(Endothelialnitricoxidesynthase,eNOS)、诱导型一氧化氮合酶(Induciblenitricoxidesynthase,iNOS).NO的含量在口腔中也处于不断变化中.NO是唾液的组成部分,是由口腔中的细菌和口腔黏膜中一氧化氮合酶(NOS)产生,此外,过度的NOS的表达参与致癌作用和肿瘤生长过程.本文总结了NOS在口腔的表达,NO在口腔器官中的作用以及他们与疾病发生的关系.
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