期刊简介
《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办，中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。
《饮食保健》服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：饮食保健杂志
- 主管单位：内蒙古大学
- 主办单位：内蒙古大学出版社
- 国际刊号：2095-8439
- 国内刊号：15-1371/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：维普收录(中)
安全进食监测单在老年痴呆轻中度吞咽障碍患者中的应用效果
刘艳
关键词：安全进食监测单, 老年痴呆, 吞咽障碍
摘要：目的：探究安全进食监测单在老年痴呆轻中度吞咽障碍患者中的应用效果。方法选取2014年9月至2015年9月在我院接受治疗的72例老年痴呆轻中度吞咽障碍患者为研究对象，将其分为对照组和研究组，各36例。给予对照组患者常规的护理方式，给予研究患者常规护理方式的基础上，参照安全进食检测单的要求对于患者的饮食进行护理，并观察两组患者安全进食情况。结果在对患者进行护理的一个月之内，对照组患者出现饮食意外事件发生率为25.00%，研究组患者出现饮食意外事件的发生率为5.56%。与对照组相比，研究组患者出现饮食意外事件的发生率明显较低，数据差异存在统计学意义（P<0.05）。结论安全进食检测单在老年痴呆轻中度吞咽障碍患者中的应用效果较佳，值得推广应用。
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