期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2016年第23期

关于食品质量检测控制要点思考

张晶晶

关键词:食品, 质量检测, 控制要点
摘要:食品为人类赖以生存的必要条件,食品质量直接关系到人们身体健康、生活质量,甚至是生命安全.因此,食品质量监管部门必须高度重视实施食品质量检测,且必须保证食品质量检测结果 的准确性和科学性.本文主要探讨食品质量检测的控制要点,旨在为食品质量检测结果 控制提供更多有价值的参考依据.