期刊简介

  《饮食保健》(半月刊)由内蒙古大学主管主办,中国医促会协办的专业性国家级医学学术期刊、是中国医促会会刊。

  《饮食保健》服务于医学创新研究,以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习,增强医德,提升医术为主旨,努力体现专业性,学术性,权威性,贴近实际,追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。

   

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  • 杂志名称:饮食保健杂志
  • 主管单位:内蒙古大学
  • 主办单位:内蒙古大学出版社
  • 国际刊号:2095-8439
  • 国内刊号:15-1371/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:维普收录(中)
饮食保健杂志2016年第24期

合理营养和饮食限制对生物个体寿命的影响

高亚曼;李雪萍;王心怡;张永忠

关键词:氨基酸, 碳水化合物, 营养, 衰老
摘要:碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素和矿物质等营养成分之间相互作用共同调节生物体的各种生理过程,对于生物的生存和健康至关重要.生物体在热量限制的条件下可以延迟衰老.然而,每种营养成分在衰老过程中所发挥的作用各不相同.下面,我们讨论关于每种营养成分对衰老影响方面的一些新的研究进展.我们将侧重讨论不同营养成分的数量或组成单位是如何影响人类长寿和健康的.